Изглежда толкова изкушаващо,Люси! Таман за моите гладници ще е идеалната вечеря! Благодаря за подробното описание!
Пълнената питка винаги ще е ястие което ще зарадва всеки на масата, тъй като има за всекиго по нещо - домашно хлебче, месце за който обича, или пък зеленчуци за тези, които наблягат на тях.
Тъй като ястието е почти готово, ви стига около половин час за да е излезе от фурната.
Въведете имейл адрес за да се абонирате за блога и да получавате известия за нови статии.
Плънката на моя Хайдушки калпак е кавърма и аз така и я приготвих. Нарязах месото на кубчета и запържих в мазнината.
българска кухня заешко месо месо традиционни български ястия традиционно
Пилешкото месо измих, подсуших и нарязах на съвсем малки хапки. В тиган загрях едната лъжица масло и добавих парченцата месо. Посолих ги и готвих на високата степен на котлона, докато се запържиха от всички страни и останаха на мазнина. След това прибавих втората лъжица масло, нарязания на дребно лук, ригана, куркумата и пипера меланж, разбърках и готвих, докато лукът омекна.
Ако имате форма с подвижно дъно, може да използвате нея и да не слагате хартия за печене.
Разточваме тестото на кръгла кора и оформяме. Тук очертаваме един голям вътрешен кръг, а крайния пояс нарязваме на ленти, които усукваме по двойки или сплитаме по тройки.
Дял Переликско-ПреспанскиЗападни РодопиМестностиПриродаТуризъм
Здравей скъпи Читательо, аз съм Хайдушки Краси, а това е моята лична страничка, в която ще си пиша по теми, които ме интересуват...
Домашен ябълков оцет по изпитана рецепта Питка с царевично брашно (Просеник) Захаринките на баба Лесни и вкусни бухтички Боров мед по стара рецепта
Етикети:войводавойводииван попхристовинджекара кольостефан караджастоян войводахаджи димитърхайдутихайдутин
нямам братец, ни сестрица — братец да ме хвали, а сестра да жали…